Миколаїв

На Миколаївщині троє людей захворіли на сальмонельоз

Хворих об'єднує вживання в їжу яєць від домашніх курей

02 серпня 2016, 15:09

На Миколаївщині троє людей захворіли на сальмонельоз

В інфекційному відділенні СМСЧ-2 Южноукраїнська лікуються від сальмонельозу троє дорослих южноураінцев і одна дитина. Передає Depo.Миколаїв з посиланням на "Барометр Южноукраїнська".

Софія Бєляєва, лікар-епідеміолог Державної санітарно-епідеміологічної служби, розповіла, що між собою хворі не пов'язані, люди з різних сімей. Об'єднує їх вживання в їжу яєць від домашніх курей: "Недотримання санітарних норм і неправильна кулінарна обробка страв, стали причиною зараження. Хворі їли яєчню, погано прожарений омлет, яйця всмятку. А одна хвора, взагалі, пила сирі яйця".

Причиною сальмонельозу найчастіше бувають містять сальмонели яйця і куряче м'ясо.

В Южноукраїнську зареєстровані поодинокі випадки цього захворювання і в основному причиною є саме яйця.

Більше про життя Миколаєва та області читайте на Depo.Миколаїв

Loading...
Loading...